Maçãs com canela caramelizadas

Ingredientes:

   2 colheres de sobremesa de manteiga

  1/4 de xícara de açúcar mascavo

  1 colher de chá de canela em pó

  1/2 colher de chá de gengibre 

  4 maçãs

  1 colher de sobremesa de amido de milho

  1 colher de sobremesa de suco de limão

  1/4 colher de sobremesa de sal

1. Modo de preparo:
2. Derreta a manteiga, coloque (sem parar de mexer) o açúcar, a canela e o gengibre. Adicione as maçãs e mexa até que todos os pedaços estejam completamente cobertos. Deixe cozinhar, mexendo de vez enquando, por, aproximadamente, 15 ou 20 minutos, ou até que as maçãs estejam bem macias. Adicione o amido de milho, o suco de limão e o sal. Mexa e retire do fogo.
3. Fonte: ih, não lembro! Desculpa, pessoa de quem eu roubei a receita!