Ingredientes:
200 g de farinha de amêndoa
6 colheres de sopa de cacau em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
Sal
2 ovos
2 bananas
80 ml de óleo de girassol
120 ml de mel
Modo de preparo:
6 colheres de sopa de cacau em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
Sal
2 ovos
2 bananas
80 ml de óleo de girassol
120 ml de mel
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno em 180°C.
Coloque os ingredientes secos em uma tigela.
Quebre os ovos em outra tigela e bata por, aproximadamente, 1 minuto. Amasse as bananas com um garfo e misture-as aos ovos. Acrescente, sem seguida, o óleo e o mel. Bata bem até que forme uma massa homogênea. Adicione essa massa aos ingredientes secos até ficarem bem misturados. Unte uma forma média com óleo e a farinha de amêndoa com um pouco de cacau. Coloque a massa na forma untada e deixe assar por 45 minutos.
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